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如何泡腐竹?（如何正确的泡腐竹）

2023-05-26 02:54:57 来源：互联网


(资料图)

相信目前很多小伙伴对于如何正确的泡腐竹都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何正确的泡腐竹相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、加入适量的食用盐，加入六十摄氏度的水，水淹没腐竹即可，一般需要侵泡两个小时，泡到一定程度用剪刀剪短，再泡一会，直到软了为止

2、凉水泡：使用凉水浸泡，这样腐竹的味道不流失，可以保持原味

3、但是凉水泡发腐竹所需的时间较长，通常需 要4到6个小时，一般可以晚上用凉水泡上，第二天用

千万不能用沸水泡腐竹，很容易造成腐竹软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象，口味也会变差

5、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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